Au salon de thé chez Vincent à Munster, nous avons fait le choix du généreux, du bon et du beau dans une ambiance brocante cosy. Du déjeuner au goûter les parts de bonheur à déguster sont toutes imaginées et faites maison. Il n’y a d’ailleurs pas que les plats qui soit fait maison, de la peinture à la vaisselle, tout à été soigneusement choisi par Vincent.
Soyez tout de suite à l’aise dans ce décor inspiré. Sous la collection d’horloges, le temps prendra une autre dimension. Les locaux ne s’y trompent pas, ici on est bien et on revient !
A bonne école dans la ferme auberge familiale du salzbach/sondernach Vincent passe du restaurant gastronomique de la verte vallée au poste de cuisinier au Koïfhus de Colmar, il ouvre ensuite une brasserie le Woodies, une petite Stub le Vinc’Stub ainsi que le Salon de thé Grand Rue à Strasbourg.
Depuis 2020, il revient à ses origines dans la vallée de Munster pour y proposer un lieu de restauration réunissant toutes son expérience.
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